영상보다가 무짱아찌에 반해서 세트구성상품으로 소량씩 구매해보았어요. 일단 할머니 영상에서 만드는 제조과정을 본다면 절대 비싼가격이 아닙니다. 한낱 무 짱아찌려니 하지만 여러번 절이고 몇계절을 고추장에 숙성하고 고추장물 버리고 또 숙성하는 과정에서 감탄을 했네요. 동네시장에도 짱아찌는 많고 500g정도면 5000원 내외지만 이기남 짱아찌는 생산과정을 본다면 하나도 아깝지 않은 비용입니다.
짱아찌지만 강한짠맛이 아니라 맛있게 짠 양념맛이에요.
소량이라 썰어양념해서 보내주시네요~^^ 먹기편하고 좋습니다.
하나씩 맛보고 더 맛난건 담에 많이 주문해야겠어요.

오늘아침 계란도 반찬도 라면도 없어 수제비 끓이려던 찰나에 마침 택배가 딱 도착해서 맛난짱아찌랑 아침밥 먹습니다.
좋은 손맛과 비법을 딸들에게 물려서 전통을 이어주신
이기남할머니 ~^^오래오래 건강하세요..